Kysnutý tvarohovo-slivkový koláč
29.09.2020
Keď sa chceš nadchnúť starou-dobrou klasikou, tento slivkový koláčik ti určite ulahodí.
![Zdroj: pani Anna, Daj recept - Uvarsito.sk](https://52bb46281f.clvaw-cdnwnd.com/9a94b6f822bba01b0f4f0b5c97579b59/200000267-f0ac4f0ac7/119676504_1285309961812062_5832583509527893768_n.jpg?ph=52bb46281f)
Zdroj: pani Anna, Daj recept - Uvarsito.sk
Recept zverejnila na Daj recept - uvarsito.sk pani Anka zo Sečoviec.
Potrebuješ:
- slivky
- 200 gr hladká múka,
- 200 gr polohrubá múka,
- pol kocky droždia,
- 2,5 dcl mlieka,
- 1 dcl oleja,
- 1 žĺtok,
- 1 lyžica cukru, pol lyžičky soli,
- Posýpka: 80gr polohrubej múky, 60 gr masla, 60 gr práškového cukru.
Postup:
- „Najskôr urobíme kvások. Do kvásku dávam aj trochu cukru a nechám vykysnúť 1 hodinu.
- Potom dám cesto na dosku. Vyvaľkám a preložím ho na vymastený plech.
- Na koláč dám tvarohovú plnku, slivky so škoricou, nakoniec posýpku. Kraje potieram vajíčkom
- Začínam piecť v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov, potom stiahnem na 180 a dopečiem.
- Keď chcete mať koláč tenší, dajte ho na 2 plechy."