Diabetom (teda cukrovkou) trpí po celom svete množstvo ľudí a ich počet každoročne rastie.
O jedle
Rady, ako zbaviť svoje telo jedovatých látok
Každý by chcel schudnúť čo najrýchlejšie, aby sa mohol novou, štíhlou postavou chváliť čo najskôr.
Na svete existuje približne 600 druhov cestovín, ktoré majú viac ako 1300 rôznych názvov.
Slováci po prílete na Cyprus nebudú musieť ísť do karantény. Stane sa tak od 13. mája.
Aj mäso, aj zdravá zeleninová príloha. Tu máš riešenie požiadavky zdravej večere, pri ktorej zostane ovca celá aj vlk (ty) nažratý. A bez výčitky.
Jednoduchá ázia na slovenskom tanieri
Na rovinu, ázijské jedlo nikdy nebude také autentické, než v ázijskej reštaurácii. Napriek tomu, tento variant stojí za vyskúšanie.
Domáca karanténa a nedostatok kvasníc spôsobili v roku 2020 kváskomániu a tak sa v asi každej tretej kuchyni kváskovalo a piekol chlieb. Droždie je už v obchodoch, no ak si stále zostal/a v tomto móde, tu je skvelý nápad.
Treska bez tresky (karfiolová)
Vegáni začnú robiť mexické vlny a tomuto počinu zatlieskajú aj mäsožravci.
Tetine (ne)fašiangové šišky
Obľúbené šišky nemusia byť vždy len na fašiangy. Potešia cez víkend alebo vtedy, keď máš jednoducho chuť na čosi sladké.
Buchty na pare ako od babičky
Keď dáš tieto buchty ty sám, zmení sa v živote jedna vec. Už nebudeš čakať na buchty na pare od babičky, ale popýšiš sa exkluzívnymi od teba. To je niečo!
Poctivé bryndzové halušky
Bryndzové halušky sú populárne, o tom sa ďalej nemusíme baviť.
Dukátové buchtičky de luxe
Dukátové buchtičky asi nepatrili medzi gastro-traumy školských jedálni. Ak ich medzi ne radíte, po tejto receptúre to už platiť definitívne nebude.
Silvestrovská kapustnica s hubami a slivkami
Ak na Štedrý deň nepreferujete legendárnu kapustnicu, na Silvestra už ale musí rozvoniavať na stole.
Omeleta na čínsky spôsob
Je tu ďalší jednoduchý a rýchly recept. Omeleta na čínsky spôsob, ktorej príprava vám nezaberie viac ako 10 minút. Potom je už iba na vás, či si ju dáte na raňajky, na obed alebo na večeru.
Slaný smotanovo-špenátový koláč s olivami
Nie je to pizza. Fotografia vás môže zavádzať. Nič to ale nemení na tom, že pokiaľ túžite po slanom, voňavom a výdatnom koláči, je to výborná voľba.
Chrumkavá pečená plnená kačica >>VIDEORECEPT
Ak ste si mysleli, že na tomto blogu nenájdete recept na kulinársky klenot dochrumkava upečenej kačice, zle ste si mysleli. Objavíte tu dokonca videorecept.
Dopriať si poctivú klasiku v podobe francúzskych zemiakov? To nie je žiadna veda. Vytiahni ich na linku a poď na vec.
Vysmážaná brokolica v trojobale namiesto karfiolu. Tak to je vec! Týmto obedom nič nepokazíš a ešte si pochutíš.
Dopraj si pochúťku iba tak: Zemiakový šnicel
Máš chuť na klasický rezeň v strúhanke, ale odrazu zistíš, že došlo mäso v mrazáku? Nevadí, vytiahneš zemiaky!
Lahodná hubová polievka
Polievka z húb (najmä hríbová) je jednou z najpopulárnejších v tejto krajine. To znamená, že by si ju mal/a zvládnuť. Ak nad ňou uvažuješ, vrháš sa do úspechu!
Sladké recepty
Vyvoňaná pomarančovo-čokoládová bábovka
Pečenie bábovky nemusí byť žiadna nuda. Dá sa pri nej fantazírovať. A je na vás, s akými príchuťami ju upečiete a ponúknete doma, aby ste si zamaškrtili.
Pre niektoré gazdinky je pečenie sviatočných koláčov počas predvianočného zhonu skôr stres ako potešenie. Netreba si z toho však robiť ťažkú hlavu.
Čo s hruškami, ktoré čakajú na osud u teba v kuchyni? Jeden nápad by tu bol. Výborný koláčik.
Zaboduješ! Upeč si voňavé maslové sušienky
Šplhneš si. Ponúkni návšteve ku káve alebo čaju jemné maslové sušienky s tým, že sú domáce. Sú tvoje!
Kysnutý tvarohovo-slivkový koláč
Keď sa chceš nadchnúť starou-dobrou klasikou, tento slivkový koláčik ti určite ulahodí.
VIDEORECEPT: Za toto dostaneš 100 bodov. Ak chceš načrieť do sladkej slovenskej kulinárskej klasiky, zvoľ jednoznačne šúľance.
Rýchly koláčik: Orechová manna
Vďačné, rýchle a jednoduché. To je orechová manna, ktorú si môžeš dožičiť k sladkým raňajkám, ku káve alebo ňou pohostíš návštevu.
Návyk upiecť si tento voňavý skvost sa ti dostane pod kožu tak automaticky, ako keď máš chtíč uvariť si čaj, turka do skla alebo mäsovo-múčne párky.
Drožďová kríza je fuč. Donedávna nezdarne vyhľadávané kocky kvasníc už čakajú na pultoch v supermarketoch. A možno nie len tam. Nečuduj sa, ak droždie jedného dňa dostaneš už aj na benzínke.
Kaviarne či čokoládovne sú síce pre koronavírus zatvorené, ale tebe nič nebráni v tom, aby si si usrkával z horúcej čokolády doma. Alebo šokuj týmto nápojom návštevu, ktorá sa práve rúti k tebe. Ešte dlho sa bude diviť s otvorenou tlamou.